흑백요리사 조셉 세프가 운영하는 파인다이닝 개미 아이스크림
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호주 출신 요리사로
한식을 기반으로 한 요리로 미슐랭 1스타!
개미 사진 나옴!!
약 혐 주 의
🐜
🐜

조셉 세프의 레스토랑
개미아이스크림이 유명함ㅋㅋㅋㅋㅋ

저 개미 모형 위에 있는 것도
셰프들이 직접 채집한 개미들임
날씨 추울 땐 식용개미 쓴다고 해~~

대체로 후기를 보니
개미는..생각보다 부드럽고 새콤하다함
다른 음식 사이에서 톡톡 식감이 느껴진다고 ..!
예능 식스센스에도 나왔었어





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