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이름 바꾸고 대박났다는 성심당 딸기시루2
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https://www.hani.co.kr/arti/society/society_general/1182103.html
안 팔리던 성심당 ‘딸기시루’ 이름 바꾸고 대박…“아내 아이디어”
‘딸기시루’의 원래 이름은 ‘스트로베리 쇼콜라 케이크’였다. 이 ‘개명’으로 케이크의 폭발적인 인기가 시작됐다. 대전의 유명 동네 빵집 ‘성심당’의 임영진 대표가 딸기 시루의 성공
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